Suomalaisessa kaupassa on riehunut hurja puhuri. Sadan suurimman ketjun listalla joka kolmas on vaihtunut kahden vuosikymmenen aikana. Kärjessä ovat ihan samat nimet kuin 20 vuotta sitten, mutta toimialojen sisällä on myllertänyt.
Kaupalla on monta ilmettä ja sitä voidaan tarkastella useista eri näkökulmista. Se on kiehtova ja kiinnostava erityisesti kauppayritysten liiketoiminnan näkökulmasta tarkasteltuna. Lisäksi se on lähellä jokaista suomalaista. Käymme keskimäärin kolme kertaa viikossa kaupassa ostamassa tarvitsemiamme tuotteita ja palveluita. Jokaisella suomalaisella...
Hip ja hei! KAUPAN HUIPUT lähti painoon ja ilmestyy 25.1.2022.
Iso oli urakka, mutta ihan kohta se on maalissa. Tässä kuussa ilmestyy KAUPAN LUVUT -tietopaketti ja alkuvuonna 2022 kirjamme KAUPAN HUIPUT.
Tavaratalokauppa on ollut ja on yhä toiminut näkyvä, lähestulkoon ikoninen osa kaupan toimialaa. Suomessa kaikki tuntevat Stockmannin, Sokos-tavaratalot ja muistavat vielä Anttila-tavaratalot. Lontoossa on Harrods, USAssa Bloomingdale ja Macy's, Berliinissä KaDeWe ja Kaufhof ja Pariisissa Galleries Lafayette.
Kirjoittaessamme kirjaamme huippukaupoista olemme voineet perehtyä monipuolisesti suomalaisen kaupan olemukseen. Kirjoittajaryhmämme jäsen Heikki Peltola on tehnyt ainutlaatuisen suurtyön kerätessään tietoja ja tuloslukuja suomalaisesta kaupasta. Tulemme julkaisemaan keräämiämme lukuja ja analysoimaan suomalaista kauppaa näiden tietojen avulla....
Korona pisti koko maailman ja siinä sivussa myös kaupan uuden tilanteen eteen keväällä 2020. Seurasi piina, jossa kenelläkään ei ollut kivaa. Monilla kaupan aloilla kauppa kuitenkin kävi hyvin. Kun ihmiset eivät päässeet ravintoloihin tai reissuille, he satsasivat kotiruokaan ja koteihinsa ja monissa ketjuissa kauppa kävi paremmin kuin koskaan
Kaupan hyllyt ovat täynnä erilaisia merkkituotteita, brändejä. Suurissa Prisma- ja Citymarket tyyppisissä hypermarketeissa kaupan hyllyillä voi olla 15000-17000 erilaista tuotetta. Tyypillisissä supermarket-kaupoissa erilaisia tuotteita on noin 7000-9000. Tunnistamme kaupassa käydessämme hyvin ne merkkituotteet, brändit, joita olemme tottuneet...
Vastauksia otsikon kysymykseen lienee liki yhtä paljon kuin on kysymykseen vastaajia. Huippukauppa - hyvä kauppa, meidän kauppa tai menestyksellinen kauppa - voidaan määritellä ja ymmärtää hyvin eri tavoin.
Päätimme keväällä vähän ennen koronaepidemian puhkeamista tehdä kirjan, jossa esitellään vähittäiskauppaa Suomessa monipuolisesti ja innostavasti. Työnimeksi tuli Kaupan huiput.